一、 活动名称
2015 中国大运河餐饮文化节（以下称餐饮文化节）
二、 活动主题
文化引领 区域合作 产业链对接
三、 主办单位
中国大运河餐饮联盟
合肥市餐饮烹饪行业协会
四、 承办单位
中国大运河餐饮文化节组委会
合肥白金汉爵大酒店
苏州大运河餐饮文化服务平台有限公司
B2U慧域联盟
五、 协办单位
商请北京、天津、山东、河北、河南、安徽、江苏、浙
江、山西、湖南、广东等省市涉餐商协会和餐饮业食材
供应链企业联合协办。
六、 活动时间
2015 年10 月13 日至15 日
七、活动内容
1、2015 中国大运河餐饮文化节启动仪式
2、中国大运河餐饮联盟企业领袖“餐饮+”高端论坛
3、中国大运河餐饮文化服务平台特优食材展示发布会
4、中国合肥食材供应链供需对接联合采购交易会
5、中国大运河美食展示与地道食材品鉴暨行业表彰晚宴
6、中国大运河餐饮联盟成员圆桌会议
7、《餐饮业食材供应链商务信息服务规范》和《社区餐饮服务规范》国家行业标准编制起草工作组全体会议暨两件标准（工作组讨论稿）专家论证会。
8、出版2015 中国大运河餐饮文化节《餐饮+》专刊。
9、其他内容。
八、参会人员
中国大运河全流域城市涉餐行业协（商）会、餐饮企业，餐饮业全产业链食材、设备、用品种养殖基地、生产企业、厂商，涉餐院校、餐饮服务标准化研究机构，互联网、IT、DT 企业，在线订餐、电商平台，中央厨房、物流配送企业，各级、各类媒体及特邀嘉宾等。
九、相关要求
餐饮文化节主办者遵循文化引领、区域合作的理念，通过高端行业交流、特优食材展示、餐企联合集采等活动，推动餐饮产业链对接，减少中间环节，保证商务信息可追溯，降低餐企采购成本，实现支持企业提升效益、拉动消费的目
的。
中国大运河餐饮文化服务平台，坚持建立完善的供应链商务服务标准认证体系、信息服务体系和配送服务体系，提高链上企业诚信度和可追溯度，营造食品质量安全的餐饮环境。
餐饮文化节组委会对参展、参会企业和个人严格按有关标准进行资格审定。所有参展、参会企业面向社会郑重承诺：本单位生产、经营原材料来源可溯，索证台账完整可靠，愿意接受主管部门、行业协会和下游用户监督。
十、参会回报
所有按程序手册，在规定时间截止前注册登记的参展、参会供应链企业品牌、展示商品图文资料，餐饮文化节组委会根据企业诉求，统一安排编入2015 中国大运河餐饮文化节《餐饮+》专刊。
冠名单位、主要赞助商和协办单位，由餐饮文化节组委会安排在餐饮文化节相应板块介绍企业品牌，发布特优商品。餐饮文化节组委会对合格参展供应商颁发“中国大运河餐饮联盟食材供应链平台先进企业”证书予以表彰，以示中国大运河餐饮文化节组委会对参与文化节的供应商企业商誉的认可。
餐饮文化节组委会即日起开始受理、洽谈节庆活动总冠名、各版块分冠名、赞助商、协办单位等合作方案，同时接受参展、参会、观摩报名。十一、B2U慧域联盟联系方式
地址：合肥市长江西路香格里拉商务中心320
电话：0551-65367478
联系人：胡丽 手机： 13205608623
报名：http://fanli.b2u.wang/zhaomu/
B2U慧域联盟
2015年8月13日
